Domaine Bousquet - Chardonnay - Alafia Brasil Comércio Exportação e Imp.

Domaine Bousquet - Chardonnay

R$ 67,00
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A Bodega Domaine Bousquet tem como missão produzir vinhos orgânicos de alta qualidade, combinando técnicas de elaboração francesas e argentinas. Para cumprir este objetivo, a Domaine Bousquet se estabeleceu no excepcional terroir de Tupungato, no Vale do Uco, Mendonza, Argentina. Esta área oferece condições climáticas ótimas que permitem produzir vinhos de alta qualidade a partir de uvas orgânicas, sem a utilização de pesticidas nem produtos químicos, tanto nos vinhedos, quanto na elaboração dos vinhos. A colheita das uvas é manual e realizada na terceira semana de abril, sendo a fermentação mantida em uma temperatura máxima de 15°C durante 20 dias.

Variedade
Este vinho branco é produzido com uvas 100%
Chardonnay.


Graduação Alcoólica: 13%
PH:
Acidez Total:
Açúcar Residual:
SO2 Total:
3,40
5,00 g/l
1,80 g/l
115,00 mg/l

Notas de Prova
Cor amarelo clara com tons esverdeados.
No nariz percebe-se aromas de frutas tropicais com
notas cítricas e florais.
Na boca apresenta notas concentradas de pêssego
branco com uma ligeira pitada de especiarias
suaves. O final é limpo e fresco com uma acidez
também fresca.
Servir à temperatura entre 10
oC e 12oC.

Sugestão de Harmonização
Harmoniza com frutos do mar e pescados, além de
poder ser servido como aperitivo.



Pontuação
- 88 pontos – Wine Advocate, 2010
- 88 pontos – Wine Spectator, 2013
• Prazo para postagem:
• Código do produto: 7238B8
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