Ameri - Domaine Bousquet - Mendoza - Argentina - Alafia Brasil Comércio Exportação e Imp.

Ameri - Domaine Bousquet - Mendoza - Argentina

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A Bodega Domaine Bousquet tem como missão produzir vinhos orgânicos de alta qualidade, combinando técnicas de elaboração francesas e argentinas. Para cumprir este objetivo, a Domaine Bousquet se estabeleceu no excepcional terroir de Tupungato, no Vale do Uco, Mendonza, Argentina. Este vinho é o TOP da vinícola, sendo que apenas 500 caixas são feitas, e somente nas melhores safras. As uvas - mas apenas os melhores cachos - vêm de um único vinhedo, localizado a 4.125 pés, o mais alto da propriedade. Essas uvas são as últimas a serem colhidas. No final de abril, são cuidadosamente selecionados manualmente e depois passam por uma longa maceração a frio de quatro dias para extrair a riqueza que se acumula lentamente. Após fermentação em carvalho com leveduras selecionadas por 14 dias, 20 dias de maceração e fermentação malolática, o vinho é envelhecido em carvalho francês por 16 meses.

VARIEDADE
Este vinho tinto é produzido com uvas Malbec (maior parte), Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

Sugestão de Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas e massas.

Pontuação
91 pontos – Wine Spectator, 2012.
92 pontos – Wine Enthusiast, 2012.
92 pontos – James Suckling, 2017.
90 pontos – Wine Advocate, 2017.
95 pontos – Tim Atkin, 2017.
• Prazo para postagem:
• Código do produto: 74CDE2
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