Reserva Malbec Marco Luigi Vale dos Vinhedos RS - Alafia Brasil Comércio Exportação e Imp.

Reserva Malbec Marco Luigi Vale dos Vinhedos RS

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DESCRIÇÃO:
Uma tradicional vinícola brasileira com mais de 69 anos de história, a Marco Luigi dispõe de uma área de 40ha no Vale dos Vinhedos – RS, sendo 32ha cultivados, produzindo cerca de 100.000 garrafas/ano. Cerca de 50% de seus vinhos ainda são comercializados no Rio Grande do Sul e o homem por trás desses vinhos é o enólogo Leonardo Luigi, neto do fundador Marco Luigi.

A produção dos vinhos da linha Reserva é limitada e minuciosa. Os lotes de cada variedade são restritos, provenientes de vinhedos próprios, tornando a experiência de degustá-los ainda mais especial. Este vinho é elaborado com uvas Malbec de excelente nível de maturação.
Encorpado, persistente na boca, macio, sedoso, frutado e muito equilibrado. Apresenta cor vermelho rubi muito intensa. Os aromas lembram amoras, figos maduros e ameixa. Perfeitamente equilibrado e sedoso com excelente estrutura de taninos aveludados e ótima integração da fruta com o carvalho, devido a sua passagem por aproximadamente 08 meses.
 
VARIEDADE: 100% Malbec

DEGUSTAÇÃO:
Visual:
vermelho rubi muito intenso.
Aroma: Intenso perfume de ameixas, amoras e figos maduros.
Paladar: Apresenta ótima estrutura de taninos, tornando o vinho aveludado e sedoso.
Temperatura ideal para consumo: 16º a 20ºC
Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas com molho vermelhos, risotos e queijos leves
Safra: 2017
Graduação Alcoólica: 12,8% Vol.
Colheita: as uvas foram colhidas manualmente no momento em que a uva apresentou auge de maturação e concentração de taninos.
Fermentação: A fermentação alcoólica realizou-se em tanque de aço inox, com controle rigoroso de temperatura a 24ºC, para extração dos taninos e aromas. Maceração com a casca entre 12 a 15 dias.
Envelhecimento: Este vinho foi envelhecido em média por 08 meses em barricas de carvalho francês. O tempo de envelhecimento no carvalho depende do vinho e da safra, e é determinado com degustações periódicas. Após o período no carvalho, o vinho é engarrafado e armazenado em caves até o momento da liberação.
Produção: 15.000 garrafas.

 
• Prazo para postagem:
• Código do produto: 7E06CB
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